(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Bílá kulajda
Potřebné ingredience
1lvody, 500g brambor, 1cibule, miska pokrájenych čerstvých hub, jížka z 2 lžic másla a 3 lžic hladké mouky, 1/2 zakysané smetany, ocet, kmín, 1 kostka masoxu, sůl, 2vejce, kmín, kopr, petrželka,
Postup přípravy
Cibuli pokrájíme na drobno a v hrnci na kousku máslá, osmažíme až zesklovatí. Zalejeme ji vodou, přidáme na kostičky nakrájene brambory, kmín, pokrájene houby, ochutíme masoxem a uvaříme do měkka. Z másla a mouky, usmažíme jížku, vmícháme ji do polévky a povaříme. Přidáme vlažnou zakysanou smetanu,dochutíme octem a solí a stáhneme z ohně. Vejce rozšleháme a vlejeme do horké polévky. Důkladně prošleháme, aby se netvořily žmolky. Nakonec přidáme nasekanou pertželku, případně kopr. .....Dobrou chuť.... :-))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
pavliiina
(upraveno)
20. 4. 2011, 13:17
taky ji tak dělám a mě strašně chutná 
